ソロフィルター使い方 抽出スピードを調整する

ソロフィルター　豆の挽き方は細めの挽き方がおすすめですが、


市販の、すでにペーパードリップ用中挽きにされたコーヒー粉も
ソロフィルターで使う事ができます。
お中元や、お土産で頂いたコーヒーも
ソロフィルターでじっくりと抽出することが可能です。

ただ、粒が粗いのでお湯を入れた後に目詰まり？のような状態になって
お湯が下に落ちにくくなる場合があります。

そんな場合は、ソロフィルターの中フタをそっと垂直に持ち上げて、
本体との間に新しいスキマを作り、また静かに戻してみましょう


↑こんな感じです

新しい空気の通り道をつくる事で、お湯の落ちるスピードが
戻りやすくなります。

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